论文部分内容阅读
用魔芋精粉生产魔芋豆腐
【机 构】
:
广东省轻工业学校,广东省食品工业研究所
【出 处】
:
食品科学
【发表日期】
:
2000年09期
其他文献
近十几年来,退耕还林(草)工程的实施改变了贵州省普定县喀斯特地区土地利用/覆被空间格局,有效地改善了该区域的生态环境质量。在遥感和地理信息系统技术的支持下,基于主成分
以往通常从题材的突破、新技法的运用以及创作观念和程式的改变等方面来阐释印象派绘画的革新。文章通过对印象派之前包括评论家在内的观众的视觉经验和印象派绘画所提供的视
用薄层扫描分析法测定了名优绿茶叶绿素组成的变化。结果表明,在针形茶加工过程中,chla、chlb呈下降趋势,pya、pyb呈上升趋势,cda、cdb变化较小。杀青工序和揉捻后做形前期是叶绿
网球正手击球技术是网球技术的基础,从保证正手击球技术动作协调性、连贯性出发,以确保击球的良好效果为目的,对网球正手击球技术中站位、握拍、后摆、前挥、随挥等动作的限
<正>近几年来,我国乳品业中酸奶生产有了飞速的发展,相应的乳酸菌饮料也应运而生,酸奶是利用嗜热链球菌(S.thermophilus)和保加利亚乳杆菌(L.bulgaricus)两种特定的乳酸菌在乳
库存控制是一双隐形的手,库存控制虽然不是企业经济效益的最重要体现,但是如果库存控制管理得不够适当,企业将会受到不小的影响,本文着重研究了库存控制的各方面问题,主要由
从本文交感—肾上腺髓质系统、下丘脑—垂体—肾上腺、肾素—血管紧张素系统三条路径来探讨体育运动、心理应激和免疫系统功能三者之间的关系,进而了解释体育运动拮抗应激对
本研究利用EDXRF、EPMA和Raman光谱等技术对新石器时代中晚期黄河流域案板遗址、西坡遗址、陶寺遗址、瓦店遗址、桐林遗址和二里头遗址出土的陶衣涂层进行组成结构分析,研究