薏米短缺价上涨

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据市场调查显示,药食兼用的薏米(别名薏苡、薏苡仁)价格自2005年起至今已连续5年上涨,由2005年的5元(千克价,下同)上涨至2009年的15元,创下历史新高,多商预计后市价格仍有上行空间。市场人士分析,薏米价格大幅上涨主要有如下原因。
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