国外优良肉用、奶用山羊品种及生产性能介绍

来源 :中国畜禽种业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lastkaixin
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1肉用山羊全世界有200多个山羊品种,其中肉用品种约占10%,肉用山羊也分为多种,从外表就能区分。非洲的波尔山羊是肉用山羊品种的代表,具有各种各样的毛色、角型、步型、产奶能力、羊毛特征和体型结构。羊肉可以来自安哥拉山羊或奶山羊,但一般意义上的肉用山羊主要是指用于产肉而饲养的山羊。
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