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甜菜糖厂向大型化发展有利于提高企业的经济效益和产品质量,对节能降耗和环境保护也有积极的促进作用.结合我国甜菜制糖企业现状和技术装备水平,以日处理6000吨和12000吨甜菜的大型糖厂为对象,就所能涉及到的几种关键设备阐述一些设想和观点,以期对行业发展有所助益.主要谈及"塔式渗出器"、"离心式甜菜切丝机"、"自动板框压滤机"和"板式加热器"等设备.