【摘 要】
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本试验旨在评价肉雏鸭饲粮中小麦氨基酸和能量的营养价值,并比较套测法和直接强饲法测定结果的差异.选取48只15日龄樱桃谷肉鸭(sm3品系),随机分为4个处理,每个处理12个重复,
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本试验旨在评价肉雏鸭饲粮中小麦氨基酸和能量的营养价值,并比较套测法和直接强饲法测定结果的差异.选取48只15日龄樱桃谷肉鸭(sm3品系),随机分为4个处理,每个处理12个重复,每个重复1只鸭,单笼饲养.处理1为基础饲粮组,处理2为80％基础饲粮+20％小麦组(套测组),处理3为100％小麦组(直接强饲组),处理4为饥饿组,用以测定内源损失.结果表明:1)小麦干物质中的粗蛋白质和总能含量分别为16.09％和18.56 mj/kg.2)除了谷氨酸、脯氨酸、胱氨酸外,套测法测定的其余氨基酸的表观(真)氨基酸代谢
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