【摘 要】
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太阳能的应用，已经不再局限于太阳能热水、采暖等，太阳能炊具的应用也已日渐成熟。太阳能炊具是利用太阳能辐射，通过聚光获取热量．进行炊事烹饪的一种装置。它不仅可以节约煤炭、
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太阳能的应用，已经不再局限于太阳能热水、采暖等，太阳能炊具的应用也已日渐成熟。太阳能炊具是利用太阳能辐射，通过聚光获取热量．进行炊事烹饪的一种装置。它不仅可以节约煤炭、电力、天然气，而且十分干净，毫无污染，既节能又环保。到目前，人类利用太阳能炊具已有200多年的历史．特别是近二，三十年来，世界各国都先后研制生产了各种不同类型的太阳能炊具，尤其是在发展中的国家，太阳能炊具受到了广大用户的好评，并得到了较好的推广和应用。
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