论文部分内容阅读
本文以广州香蕉为实验材料,利用合适的温度、湿度以及乙烯利量对催熟后的香蕉进行1-MCP处理,观察1-MCP干预后对香蕉成熟度及综合食用品质的影响,研究1-MCP对乙烯利催熟后香蕉货架期产生的影响。结果显示：1-MCP能有效抑制经乙烯利处理后香蕉果实的成熟度和综合品质,可延长货架期。
1-MCP对乙烯利催熟后香蕉果实保鲜效果的影响
【摘 要】
：
本文以广州香蕉为实验材料,利用合适的温度、湿度以及乙烯利量对催熟后的香蕉进行1-MCP处理,观察1-MCP干预后对香蕉成熟度及综合食用品质的影响,研究1-MCP对乙烯利催熟后香蕉
【机 构】
：
华南理工大学食品科学与工程学院,深圳市伽马科技有限公司
【出 处】
：
中国食品
【发表日期】
：
2018年19期
其他文献
腐败是社会公害,近几年来加大了打击力度,但仍屡禁不止.我们必须与时俱进不断地探索新的防腐败措施,消除特权从源头治腐;严肃法纪不徇私情加大腐败成本,警示世人;公共决策与
电子商务的内容包含两个方面,一是电子方式,二是商贸活动.指的是利用简单、快捷、低成本的电子通讯方式,买卖双方不谋面地进行各种商贸活动.从表面上看,电子商务是企业行为,
布什政府上台以来，始终未能阻止朝鲜拥核步伐。朝核试后，美对朝政策有了新的调整。六方会谈得以复会。但美朝双方受各自国家利益和政策目标的限制，在朝鲜半岛无核化问题上的尖锐
九届全国人民代表大会第四次会议通过的<中华人民共和国国民经济和社会发展第十个五年计划纲要>明确提出了"司法保障"的概念.指出:司法保障的强化是十五期间我国司法职能发展
2002年国际形势继续趋向缓和,反恐成为国际合作的凝聚点,大国关系出现深层次调整,中美俄形成协调互动的新关系,而另一方面,反恐"同向不同步",地区形势错综复杂,不可预测的因
美国总统大选在即，从候选人当前辩论的焦点看，两党政策主张既有一定差别，也有趋同迹象。从外交方面看，美国单边主义外交政策将会进一步收敛，对外（特别是同盟国）协商与合作将会得到加