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<正>卷心菜,俗称洋白菜,原产欧洲,学名结球甘蓝,现为全球主要蔬菜之一,在德国誉为"菜中之王",民间流传有可治百病之说,常吃能使人精神饱满,身心愉快。营养上,卷心菜含蛋白质、脂肪、淀粉都很少,因此热卡值很低,属低热能食物。相反,含有丰富的果胶和纤维素,这是人体不能消化吸收的碳水化合物,故食后有
常吃卷心菜益处多
【摘 要】
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<正>卷心菜,俗称洋白菜,原产欧洲,学名结球甘蓝,现为全球主要蔬菜之一,在德国誉为"菜中之王",民间流传有可治百病之说,常吃能使人精神饱满,身心愉快。营养上,卷心菜含蛋白质
【出 处】
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现代养生
【发表日期】
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2012年21期
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