【摘 要】
：
:《金瓶梅》是中国古典小说中描写饮食习俗事象最为丰富的一部著作 ,书中广泛涉及到明代晚期的日常饮食惯制、筵席礼俗、节庆食俗、烹饪行业技艺习俗、饮食市场等多方面的内
【机 构】
：
山东大学民俗学研究所!山东济南250100
【出 处】
：
烟台师范学院学报(哲学社会科学版)
论文部分内容阅读
:《金瓶梅》是中国古典小说中描写饮食习俗事象最为丰富的一部著作 ,书中广泛涉及到明代晚期的日常饮食惯制、筵席礼俗、节庆食俗、烹饪行业技艺习俗、饮食市场等多方面的内容。《金瓶梅》注重饮食习俗的描写 ,是与明代晚期经济发展和思想文化方面所发生的变化有关。《金瓶梅》饮食习俗的突出表现是它所反映出来的市井特征
其他文献
钢琴演奏风格是个非常重要和非常复杂的问题。巴洛克时期、古典主义时期 ,浪漫主义时期、近现代演奏风格各不相同 ,本文对此进行比较
火车票价市场化的呼声愈来愈高,但是也有人考虑到社会福利,反对火车票价市场化,火车票价到底该不该市场化成为讨论焦点。通过阐述火车票的商品性质以及对火车票价格制定的改
目前中职学生是公认管理难度较大的群体,他们存在学习成绩低、行为习惯差、不服从老师管教等问题,针对学生的这些特点,从一切为了学生发展的角度出发,平等、关爱、沟通,做一
目的了解广州市居民吸烟行为及其影响因素,为开展有效的控烟工作提供依据。方法2004年4—8月,采用多阶段随机整群抽样方法,对抽中的家庭由经过培训的调查员入户进行问卷调查
<正> 专门研制水果分类包装机的法国Caustier公司最近推出一种新型机种,名为“Calinda”。该机除可依不同需求精确又快速地将小到20克大到700克的圆形果类加以分类外,还可大
我国发生的群体性事件呈现出数量增多、规模上升、范围扩大的态势。随着环境与社会的变迁,近几年媒体对群体性事件已开始有所报道,但是在面对手机与互联网等新媒介挑战,媒体
新课改下小学英语更多地注重理论与实践的结合,而英语游戏教学能够更好地调动小学生的积极性,提高课堂教学效果。为了使游戏教学更好地融入英语教学中,就应该深化教学理念,改
设计了一款基于ISD1700语音控制芯片的低成本公交车自动报站器,电路以51单片机为核心,通过4*1键盘获取外部指示以控制ISD1700语音芯片以及LCD显示器,硬件驱动程序由开发系统
本文对边防系统民警信息化应用培训现状进行分析,在其中引入人力资源管理中胜任力的概念,对如何从培训各个环节着手提升民警信息化应用能力进行了研究,优化了培训体系。
1934年11月28日成立的上海市申曲歌剧研究会是近代沪剧发展史上规模最大的行业组织之一。在近代戏曲改良浪潮的推动下，为顺应社会发展的要求，探寻沪剧发展的路径，沪剧界在原申曲