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研究ErCl3对枯草杆菌所产α-淀粉酶的酶学性质如温度、pH性质的变化．研究结果表明，在枯草芽孢杆菌培养时加入ErCl3，所产α-淀粉酶的酶活、pH和温度性质具有较大改变．实验结果说明了ErCl3作用下枯草杆菌所产α-淀粉酶的活性提高，提高率为370％．在pH值为5～7时，酶活明显增加，酶活提高率为115．61-126．3%．酶活最适温度由40℃上升为50℃，在50-70℃始终保持较高酶活性，酶的耐热性增加．