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摘要：大安市位于吉林省西北部，地处松嫩平原，有多年种植西瓜的历史。近年来采用地膜覆盖西瓜套种向日葵栽培模式，提高了土地利用率，获得了较高的产量和经济效益。一般西瓜产量52500～67500kg /公顷，向日葵产量2400～3000kg /公顷，两项合计纯收入75000～97500元/公顷，具体栽培技术如下：
关键词：西瓜；种植；向日葵
中图分类号：S318 文献标识码：A
1 西瓜栽培技术
1.1 品种选择
应选择高产、优质、抗逆性强的中晚熟品种，如特大景丰宝、特大景蜜宝1号、2号等。
1.2 育苗技术
采用温室或塑料大棚营养钵育苗，播前15～20天扣膜暖地。
1.2.1 晒种、消毒与浸种。将精选后的种子置于阳光下晾晒3～5天。浸种前，先在容器中倒入5倍于种子量的55℃热水，将种子倒入热水中，按一个方向不断搅拌，保持恒温15分钟左右，可杀死附着在种子表面及潜伏在种子内部的病菌，然后加适量凉水继续搅拌降到室温时，浸种24小时左右，也可用药剂浸种，即1kg水中加甲基托布津2g或杀毒矾2g ,浸2～4小时，捞出用清水洗净药液，再用温水浸种。将浸好的种子捞出，控干水分后催芽。
1.2.2 催芽。将浸好的种子用干净而湿的毛巾包裹好，置于28～30℃的条件下催芽，每天用温水清洗1～2次，经24小时左右，当绝大部分种子的胚根露头时即可播种。种子出芽后其胚根不宜过长，以免损伤胚根和消耗种子内过多营养。
1.2.3 营养土配制。将过筛后的腐熟有机肥和田土按4：6的比例混合，每立方米混合土中加入研碎的磷酸二铵1Kg, 草木灰或生物钾肥2Kg, 若土壤粘重，应加适量的细煤灰，要将上述肥土混拌均匀备用。
1.2.4 药土配制。为防治苗期病害的发生，需要配置药土。可用5%的土净水剂10ml兑细土35～40kg，制成药土。播种时2/3撒在种子下面，1/3覆在种子上面，做到上覆下垫。
1.2.5 播种。4月10日左右播种，苗龄30天。
1.3苗期管理
1.3.1 温度管理 。播种后出苗前，室内温度保持28～30℃，夜间18～20℃，地温保持在20℃左右。出苗后至第一片真叶出现前，白天控制在22～25℃，夜间15～16℃左右，防止幼苗徒长，第一片真叶出现后，棚内白天控制在30℃左右，促进秧苗生长发育。
1.3.2 水分管理。播种时浇透水，出苗前不浇水。出苗后若床土干旱应及时浇水。有寒流到来或阴雨天不浇水，每次浇水要在上午7～8点钟前进行，最好浇20℃左右的温水。
1.3.3 摘心。当瓜苗4叶一心时，选晴天上午留4片叶摘心。
1.3.4 整地施肥覆膜。在上年秋翻秋耙的基础上打垄施肥，一般施优质农家肥75000～90000kg /公顷，磷酸二铵600kg/公顷，硫酸钾300～450kg/公顷或西瓜专用肥750～900kg/公顷，垄面要拣净根茬，打碎土块，搂平、镇压、灌水后覆盖地膜。采用全膜覆盖方法，整个地块都覆上地膜。种两垄空两垄，垄距65～70cm。
1.3.5 定值。当10cm深地温稳定通过12℃ 时即可定植，一般 5月10～15日定植。株距80～100 cm，密度7500～10500株/公顷。定植时苗眼周围用土封严，注意子叶不要被土埋上，尤其心叶不要粘上泥土，钵体与地面平齐。
1.4 田间管理
1.4.1 肥水管理。缓苗后要浇一次水，团棵期根据天气降水情况适量浇水，以使植株发展到适宜的叶面积。开花前后一周停止浇水，保持土壤湿润即可，否则坐不住瓜，果实膨大期，需水需肥量逐渐增多，一般要浇2～3次水，当瓜长到鸡蛋大小时，每公顷追施复合肥600～750kg，结果后期停止浇水，可用0.3％尿素加0.2％磷酸二氢钾的混合液进行叶面追肥。每隔10～15天喷一次。
1.4.2 留瓜。采用3～4蔓整枝法，及时摘掉第1～2个雌花结的瓜，选留第3～4个雌花结瓜。每株留一个瓜。
1.4.3 病虫害防治。枯萎病，采用嫁接苗或定植时用23%的络氨铜水剂300～500倍液灌根；炭疽病，可用80％炭疽福美800倍喷雾；蔓枯病，可用64%的杀毒矾500～600倍液喷雾；病毒病，可用30％病毒A 500倍液喷雾；白粉病，可用15％粉锈宁1500倍液喷雾；蚜虫可用10％吡虫啉可湿性粉剂1000倍液防治；螨类可用杀螨净2000倍液或1.8％的阿维菌素2000倍液防治。
2 向日葵栽培技术
2.1品种选择
在西瓜空垄和植株间播种向日葵，选用食用型或油用型品种均可。
2.2 种子处理
2.2.1 晒种。播种前选晴天晒种1～2天。拌种：用40%的菌核净按种子量的0.5%拌种或用35%的甲霜灵按种子量的0.3%拌种，防治菌核病和霜霉病。
2.2.2 播种。6月20日左右播种，膜上打孔种，株距80～100cm，种植密度15000～19500株/公顷。
2.3 田间管理
2.3.1 间苗定苗。当幼苗长到2对真叶时，进行定苗，每埯留一株。
2.3.2 追肥。现蕾-开花期及时给向日葵追肥，一般追施含钾量高的复合肥375～45公斤/公顷。整个生育期喷施2～3次0.2～0.3%的磷酸二氢钾。
2.3.3 适时灌水。在花盘形成阶段、开花期、灌浆期若天气干旱，应及时灌水。
2.3.4 及时打杈。在现蕾-开花期，发现分杈及时打掉，以减少养分和水分的消耗。
2.3.5 辅助授粉。在上午9～11点，下午3～6点进行人工辅助授粉，一般进行2～3次。
2.3.6 病虫害防治。霜霉病可用69%的安克锰锌600～800倍液或64%的杀毒矾500倍液喷雾；菌核病可用40%菌核净700～1000倍液喷雾防治。
2.3.7 适时收获。当花盘背面变黄，边缘微绿，籽粒变硬时及时收获。
作者简介：白雪玉（1962- ），女，高级农艺师，长期从事农业技术推广工作。
关键词：西瓜；种植；向日葵
中图分类号：S318 文献标识码：A
1 西瓜栽培技术
1.1 品种选择
应选择高产、优质、抗逆性强的中晚熟品种，如特大景丰宝、特大景蜜宝1号、2号等。
1.2 育苗技术
采用温室或塑料大棚营养钵育苗，播前15～20天扣膜暖地。
1.2.1 晒种、消毒与浸种。将精选后的种子置于阳光下晾晒3～5天。浸种前，先在容器中倒入5倍于种子量的55℃热水，将种子倒入热水中，按一个方向不断搅拌，保持恒温15分钟左右，可杀死附着在种子表面及潜伏在种子内部的病菌，然后加适量凉水继续搅拌降到室温时，浸种24小时左右，也可用药剂浸种，即1kg水中加甲基托布津2g或杀毒矾2g ,浸2～4小时，捞出用清水洗净药液，再用温水浸种。将浸好的种子捞出，控干水分后催芽。
1.2.2 催芽。将浸好的种子用干净而湿的毛巾包裹好，置于28～30℃的条件下催芽，每天用温水清洗1～2次，经24小时左右，当绝大部分种子的胚根露头时即可播种。种子出芽后其胚根不宜过长，以免损伤胚根和消耗种子内过多营养。
1.2.3 营养土配制。将过筛后的腐熟有机肥和田土按4：6的比例混合，每立方米混合土中加入研碎的磷酸二铵1Kg, 草木灰或生物钾肥2Kg, 若土壤粘重，应加适量的细煤灰，要将上述肥土混拌均匀备用。
1.2.4 药土配制。为防治苗期病害的发生，需要配置药土。可用5%的土净水剂10ml兑细土35～40kg，制成药土。播种时2/3撒在种子下面，1/3覆在种子上面，做到上覆下垫。
1.2.5 播种。4月10日左右播种，苗龄30天。
1.3苗期管理
1.3.1 温度管理 。播种后出苗前，室内温度保持28～30℃，夜间18～20℃，地温保持在20℃左右。出苗后至第一片真叶出现前，白天控制在22～25℃，夜间15～16℃左右，防止幼苗徒长，第一片真叶出现后，棚内白天控制在30℃左右，促进秧苗生长发育。
1.3.2 水分管理。播种时浇透水，出苗前不浇水。出苗后若床土干旱应及时浇水。有寒流到来或阴雨天不浇水，每次浇水要在上午7～8点钟前进行，最好浇20℃左右的温水。
1.3.3 摘心。当瓜苗4叶一心时，选晴天上午留4片叶摘心。
1.3.4 整地施肥覆膜。在上年秋翻秋耙的基础上打垄施肥，一般施优质农家肥75000～90000kg /公顷，磷酸二铵600kg/公顷，硫酸钾300～450kg/公顷或西瓜专用肥750～900kg/公顷，垄面要拣净根茬，打碎土块，搂平、镇压、灌水后覆盖地膜。采用全膜覆盖方法，整个地块都覆上地膜。种两垄空两垄，垄距65～70cm。
1.3.5 定值。当10cm深地温稳定通过12℃ 时即可定植，一般 5月10～15日定植。株距80～100 cm，密度7500～10500株/公顷。定植时苗眼周围用土封严，注意子叶不要被土埋上，尤其心叶不要粘上泥土，钵体与地面平齐。
1.4 田间管理
1.4.1 肥水管理。缓苗后要浇一次水，团棵期根据天气降水情况适量浇水，以使植株发展到适宜的叶面积。开花前后一周停止浇水，保持土壤湿润即可，否则坐不住瓜，果实膨大期，需水需肥量逐渐增多，一般要浇2～3次水，当瓜长到鸡蛋大小时，每公顷追施复合肥600～750kg，结果后期停止浇水，可用0.3％尿素加0.2％磷酸二氢钾的混合液进行叶面追肥。每隔10～15天喷一次。
1.4.2 留瓜。采用3～4蔓整枝法，及时摘掉第1～2个雌花结的瓜，选留第3～4个雌花结瓜。每株留一个瓜。
1.4.3 病虫害防治。枯萎病，采用嫁接苗或定植时用23%的络氨铜水剂300～500倍液灌根；炭疽病，可用80％炭疽福美800倍喷雾；蔓枯病，可用64%的杀毒矾500～600倍液喷雾；病毒病，可用30％病毒A 500倍液喷雾；白粉病，可用15％粉锈宁1500倍液喷雾；蚜虫可用10％吡虫啉可湿性粉剂1000倍液防治；螨类可用杀螨净2000倍液或1.8％的阿维菌素2000倍液防治。
2 向日葵栽培技术
2.1品种选择
在西瓜空垄和植株间播种向日葵，选用食用型或油用型品种均可。
2.2 种子处理
2.2.1 晒种。播种前选晴天晒种1～2天。拌种：用40%的菌核净按种子量的0.5%拌种或用35%的甲霜灵按种子量的0.3%拌种，防治菌核病和霜霉病。
2.2.2 播种。6月20日左右播种，膜上打孔种，株距80～100cm，种植密度15000～19500株/公顷。
2.3 田间管理
2.3.1 间苗定苗。当幼苗长到2对真叶时，进行定苗，每埯留一株。
2.3.2 追肥。现蕾-开花期及时给向日葵追肥，一般追施含钾量高的复合肥375～45公斤/公顷。整个生育期喷施2～3次0.2～0.3%的磷酸二氢钾。
2.3.3 适时灌水。在花盘形成阶段、开花期、灌浆期若天气干旱，应及时灌水。
2.3.4 及时打杈。在现蕾-开花期，发现分杈及时打掉，以减少养分和水分的消耗。
2.3.5 辅助授粉。在上午9～11点，下午3～6点进行人工辅助授粉，一般进行2～3次。
2.3.6 病虫害防治。霜霉病可用69%的安克锰锌600～800倍液或64%的杀毒矾500倍液喷雾；菌核病可用40%菌核净700～1000倍液喷雾防治。
2.3.7 适时收获。当花盘背面变黄，边缘微绿，籽粒变硬时及时收获。
作者简介：白雪玉（1962- ），女，高级农艺师，长期从事农业技术推广工作。