菜饲两用油菜栽培技术

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甘蓝型油菜 非常适合作 为饲 料 作 物 , 其 主 要 特 点 包 括 :①生长快,产量高;②饲料品质好,粗蛋白含量高(干基 20%左右),适口性好;③饲用方式灵活多样,饲养效果好;④不影响粮食生产,缓解冬、春两季饲料不足的矛盾;⑤保持水土,改良土壤,生态效益好;⑥耐盐碱,种植面积潜力巨大. 此外,甘蓝型油菜的胡萝卜素、维生素 A 和钙含量远高于红菜薹等冬季常用蔬菜品种,既可以作为人们日常生活中的鲜食蔬菜,也可集中供应学校、 部队及相关企事业单位,还可制成腌菜或者干菜等进行长途运输,有望缓解很多地区冬季蔬菜供应不足的问题. 如果采摘时期和栽培方式得当,摘薹后依然可以获得较高的饲料产量(或油菜籽产量),实现菜饲两用(或油蔬两用).
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