面粉大王的昨天今天明天

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  “不好意思,我迟到了,请多多担待。”
  “我这个人有个缺点,与别人定好了会面时间老是迟到,集团事务太繁杂,总会有些急事等着你去处理,有时候实在走不开。”
  说话的人叫王衍生,北京旗舰食品集团董事长,说话略带山东口音,交谈时总是面带笑意,可能是以前的人生道路经历过太多磨难,造就了他极其谦逊的个性。
  1993年,王衍生带着妻儿离开山东老家来北京寻求淘金梦,凭着吃苦耐劳、不畏挫折、诚信实在的良好品质及天生拥有的商业敏感和经商智慧,在北京创下了自己的事业。经过几年的打拼,人们喜爱的“小山东”日渐成为远近闻名的“面粉大王”。
  2010年,王衍生组建成立了北京旗舰食品集团。如今的旗舰食品集团,已是一家集粮食、蔬菜种植加工、主食生产、仓储物流、物业管理、会展服务等多业并举的现代化农业企业。集团下辖11个子公司,5个专业合作社,总资产达3.65亿元,现有员工400人。
  从粮店小工到“面粉大王”
  1969年,王衍生出生在山东定陶农村。23岁那年他到北京打工,第一份工作是在和平里西街粮店蒸馒头、轧切面,一个月能挣90块钱。靠着山东人蒸馒头的绝技,他很快赢得了人们的信任,成为小有名气的 “馒头王”,工资也涨到了150元。短时间内就凭借自己的能力在粮店拿到了每月150元的工资,比有些老伙计收入都高,这样的待遇引起了粮店某些职工的妒忌,他们时不时在老板面前说王衍生的不是,没过一个月,老板误信谣言把他轰出了粮店。
  连栖身之地都没有的王衍生在圆明园的树林里搭了一个棚子,四面透风,一家三口就住在这里。每到夜幕降临时,北风呼啸,老婆孩子难以入睡。这样过了几天,身上的钱快花完了,一天都吃不上一顿饭。每当从外面找工作受挫回来,看到嗷嗷待哺不满两岁的儿子,王衍生心里就像针扎般难受,“说什么也要找到一份工作,挣钱养活老婆孩子。”后来,王衍生向老乡赊了200多袋面,租了一家电影洗印厂的两间平房,开起了馒头店。他不分昼夜地干活,每天居然能有上千元的收入。一个月下来,不仅还了借款,还略有积蓄。王衍生终于淘到了来北京后的第一桶金。
  1995年,北京市的粮食供应进入转轨变型期——国家放开统购统销的粮食政策,意味着大家都可以进入粮食市场从事交易。“当时完全是卖方市场,钱很好挣。”王衍生回忆说。从事粮食生意的王衍生,凭借着一贯的勤劳努力、心眼实在,获得了良好的信誉,“买粮就找王衍生”成为当时行业里的口头禅。
  此时,北京市的古船等大面粉厂听说了王衍生在粮食行业里的名头,纷纷登门请他做面粉总代理。一头有厂家资源,一头有销售资源,王衍生潜心粮食代理,顺风顺水,一干就是6年。6年间,他构建起一个完整的销售网络,有了自己的车队,成立了用自己名字命名的商贸公司,面粉生意做得异常红火。
  从逆境中的欲哭无泪,到年营业收入近亿元,王衍生的心力、能力、实力得到了磨砺和提升,也催生了他更大的事业雄心。
  王衍生做面粉代理,尽管可日进斗金,危机意识仍然提醒着王衍生——做代理是“为别人养孩子”,对厂家的依赖度很高,一旦厂家取消代理权,自己便无生存之本。他要利用自己掌握的网络,销售自己的产品。
  2001年,王衍生注册了以面粉加工销售为主业的北京粮海食品有限公司,有了自己的面粉厂,并选择“旗舰”作为产品商标,意为在粮食的海洋里乘风破浪,引领行业的发展方向。
  “好的品牌要从源头开始。”王衍生想,当人们解决温饱问题以后,更多的需要是营养和健康,怎样应对已经变化的市场需求呢?
  王衍生引以为豪地向记者介绍了他做成的两件事。
  第一件是针对有糖尿病、心脑血管病、胃病、维生素缺乏等状况的城市亚健康群体,王衍生组织科研人员参考《本草纲目》、《营养圣经》等典籍,根据中国人的饮食习惯,将药食同源的植物成分加入到面粉中,制作成营养型面粉、方便粥料,使食品中的营养更均衡合理,将药补变为食补。第二件是在行业内开始倡导在面粉中不加过氧化苯甲酰,并在产品包装上明示“本品不加增白剂”。
  一时间,优质的“旗舰”牌面粉在北京超市随处可见,“吃好面,选旗舰”成为消费者的时尚选择。粮海公司还因此作为私营企业在面粉行业的唯一代表,受到北京市质量技术部门的重点扶持和保护,第一批通过“生产安全质量认证”。
  2008年,粮海公司与沃尔玛中国有限公司、中贸联万客隆商业有限公司、北京顺天府商贸有限公司三家客户的签约合同上,仅米面供货合同一项,金额就达480万元,同比增长37.1%,在同业中遥遥领先。
  王衍生成就了京城红极一时的“面粉王”伟业。
  2010年,北京旗舰食品集团正式成立。随后,王衍生带领旗舰集团先后成功打出三张以农为主的农业名片:建设首都“米袋子”、“菜篮子”、“放心主食”三大工程。这三张名片,与企业先前已经形成的生产加工能力、物流销售能力一道,成功构筑起合理完整的食品工业基础框架。为下一步寻求在更高层次的发展奠定了基础。
  打造特色农产品“进城入市”大平台
  按理说,王衍生的产业已经够大,作为国家级农业产业化重点龙头企业,他已经实现了许多普通人无法实现的梦想。但在王衍生眼里,他还有许多路要走,还有更多梦要圆。
  “做主粮加工我还蛮在行,可以说在行业内也做出了一些成绩,但我还有一个更大的梦想,要把全国各地的名特优农产品聚拢起来,做买全国卖全国的大生意。”王衍生对记者说,“自己从农村走出来,深刻了解农民的不易,有时候辛苦种出来的农产品,被经销商拉走时还不够成本钱,其实那些农产品都是好产品,但谁叫老百姓没有议价能力呢?”
  2012年,农业部为了解决农产品加工品产销不对称,尽快打通农商专供通道,经过调研后,下发了《农业部办公厅关于开展全国特色农产品加工品“进城入市”试点工作的通知》,旗舰被指定为试点单位。通知的下发让王衍生瞬间找到了构筑梦想的支点。不久,他就带着集团研究的特色农产品加工品流通体制创新方案拜访了农业部农产品加工局,加工局领导看过方案后,对旗舰提出的运营方案予以认可。2013年,农业部下发了《农业部办公厅关于印发〈北京市特色农产品加工品“进城入市”〉活动方案的通知》,就这样,旗舰集团作为全国特色农产品加工品“进城入市”活动的项目承办单位,投资建设了“中国名优特农产品(北京)展示中心”,该中心将作为“进城入市”活动项目的核心区。   “展示中心的建设,其核心定位是打造安全特色农产品的电商交易平台,把1万平方米的展示体验区,搬上新上线的‘绿安生活’门户网站,实现与互联网的互联互通,通过线下展示体验、线上订购,从线下往线上引流的商业模式,实现参展企业的产品销售。”王衍生对记者说。
  采访之余,记者步入展示中心参观走访,琳琅满目的农产品分别陈列在各省展厅内,内蒙古牛羊肉、新疆阿克苏苹果、贵州玛咖、吉林人参等一应俱全,消费者足不出京就可以买到全国各地名特优农产品,展示中心真正做到了让农产品“进城入市”。
  据了解,中心核心展示区占地15000平方米,硬件设施高档、豪华,购物环境时尚、高雅。A座展厅10000平方米,分上下两层。一层划分了24家省区市综合展厅,二层划分了159家企业精品展厅;B座展厅2000平方米。配套附属有办公住宿综合楼、恒温库、常温库和容纳200多个车位的停车场。中心同时还利用集团现有的4万平方米现代仓储设施和物流体系作为配套的物流配送服务系统。
  王衍生站在中心内,环顾着各个展厅的产品,记者能够感受得到他内心那份对于农业产业的执着。他告诉记者,中心的发展目标。一是打造首都群众最为信赖和喜爱的高端特色农产品消费场所。集团通过对进驻企业和产品的严格选择,以和北京理化分析测试中心合建的中心农产品质量检测站为依托,以重建公众对我国农产品质量安全的信任为核心,以为首都人民提供最具特色和一流品质的农产品为己任,从而使中心获得消费者的信赖和喜爱;二是打造全国性的安全特色农产品交易平台。目前,大宗农产品全国性的交易平台基本成形,但安全特色农产品尚没有一个全国性的交易中心。旗舰力争通过两到三年的努力,争取把中心建设成全国性的交易中心和“永不落幕的农博会”,让中心展示展销的产品从这里走向全国,让全国各地经销特色高端农产品的经营者来这里洽谈采购。
  从为别人打工到拥有自己的事业,从做面食起家再到涉足农产品营销,王衍生走的每一步路不可谓不艰辛,但在每一个人生的重要拐点,他都凭着自己独特的智慧把握着自己前进的方向,但唯独一点是永恒不变的,那就是永远带着一颗敬畏的心在农产品领域开疆扩土。他曾说,自己从农村出来,一定要为农业、农村、农民做点实事,也正是抱着这样的态度,他决定把事业重点放在农产品营销领域,让更多优质农产品有销路,让更多农民有钱赚。
  山高愈前行,梦好起宏图。王衍生和他的旗舰集团,抱定决心在新的领域开创崭新局面,不光实现自己的农业梦,也为更多农民带来福音。
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