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1舍型式奶牛的主要饲养方式是围栏式舍饲和牛舍设置自由卧栏散栏饲养。采用哪种饲养方式要考虑当地的气候、管理习惯以及奶牛基础设施的合理投入和有效利用。典型情况下,围栏式舍饲适合于年度水分缺损（年度蒸发率-年度降水率）高于50.8厘米的地区。然而,持续大量的冬季降水以及暴风雪是非常重要的考虑因素。在此条件下,奶牛场建筑依据蒸发率需要满足每头牛45~63平方米的基础设施面积和3.6~4.5平方米的遮荫面积。