果桑新品种‘桑梓2号’

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‘圣桑2号’是将引进的果桑资源经离子束辐射诱变桑芽,单芽嫁接后在其后代中选育出的优良新品种。3月上旬萌动,先叶后花,每个新芽产生36个桑葚。果长24 cm,单果质量35 g,始熟期5月上旬,成熟后紫褐色,果期45 d,产量48 t·hm-2。果实花青素含量高达1.97 g·kg-1,蛋白质含量2.26%,总糖1.81%,总酸5.08 g·kg-1。该品种适应性广、抗性强,适合安徽省境内栽培。
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