【摘 要】
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目的 通过单因素和正交试验设计，对酸枣仁中5种活性成分的超声离心提取工艺进行优化。方法 选择甲醇浓度、液固比、提取时间3个因素，采用单因素和正交表L9（3~4）进行试验，以斯皮诺素、6’"-阿魏酰斯皮诺素、酸枣仁皂苷A、酸枣仁皂苷B和白桦脂酸的峰面积为指标，进行综合评价。结果 酸枣仁最佳超声离心提取工艺为甲醇浓度80%、液固比7∶1(mL·g-1)、提取时间40 min。结论 该提取工艺稳定可行，
【基金项目】
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山西药科职业学院教科研课题（项目编号：2021112）；
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目的 通过单因素和正交试验设计，对酸枣仁中5种活性成分的超声离心提取工艺进行优化。方法 选择甲醇浓度、液固比、提取时间3个因素，采用单因素和正交表L9（3~4）进行试验，以斯皮诺素、6’"-阿魏酰斯皮诺素、酸枣仁皂苷A、酸枣仁皂苷B和白桦脂酸的峰面积为指标，进行综合评价。结果 酸枣仁最佳超声离心提取工艺为甲醇浓度80%、液固比7∶1(mL·g-1)、提取时间40 min。结论 该提取工艺稳定可行，能够有效提取酸枣仁中活性成分，便于后续快速含量测定研究。
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