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习近平总书记“饭碗要牢牢端在自己手中”的重要论述为我国粮食工作指明了方向,而端牢这个饭碗,就必须让市场和政府两只手各归其位,协调配合,并行发挥作用,二者不可偏废.rn“保障粮食安全离不开广大粮食生产者、经营者、消费者的积极参与,离不开政府营造公平竞争环境,离不开市场‘无形的手’和政府‘有形的手’的有机结合.”