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‘桂林马蹄’和‘余杭大红袍’荸荠试管球茎形成的最适培养基分别为ＭＳ＋６－ＢＡ１．０ｍｇ／Ｌ＋蔗糖９０ｇ／Ｌ和ＭＳ＋６－ＢＡ０．８ｍｇ／Ｌ＋蔗糖９０ｇ／Ｌ，最适培养条件为１８℃、光照８ｈ／ｄ。要达到８５％左右的发芽率，两品种分别需鲜重为０．３或０．２ｇ以上的试管球茎。球茎风干至鲜重的９０％后贮藏在玻璃瓶内，０～１５℃黑暗条件下保存６个月后发芽率可达９０％以上。