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目前,由于各种激素、抗生素类添加剂在动物生产中的大量应用,药物残留带来了肉质下降等难以克服的问题,加上国际市场对肉品品质要求严格,肉品出口受到限制,肉品质量已经受到了广泛的关注。因此,寻求一种既能促进动物生长,又能保证肉品品质、提高动物免疫力的新型饲料添加剂以取代抗生素的使用成为目前饲料行业研究的热点。