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中国是世界第三大产糖国，同时也是世界第二大糖消费国。自2005年下半年起到目前为止，由于国际糖价暴涨，刺激了包括中国在内的世界各食糖生产国产量大幅增长，一时间，制糖业发展前景被人们普遍看好。两会期间，来自我国糖主产区广西来宾市的张少康市长，则在客观全面的表述中，道出了他对“甜蜜的事业”的独特见解。