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此文对当下行业最为关注的“大众酒”概念进行了较为深入的探讨和分忻，并从专业的角度，给了大众酒一个相对规范的名词解释——大众酒可以被理解为是官酒的反面。我认为这个概念的明确，在行业对大众酒认知普遍迷茫的当下，具有指导性作用。
之所以不懂得什么是大众洒，是因为我们不曾尊重过消费大众——南京酒仓储连锁管理有限公司副经理赵敢
【摘 要】
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此文对当下行业最为关注的“大众酒”概念进行了较为深入的探讨和分忻，并从专业的角度，给了大众酒一个相对规范的名词解释——大众酒可以被理解为是官酒的反面。我认为这个概念
【出 处】
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新食品
【发表日期】
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2014年10期
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