论文部分内容阅读
【摘要】近年来，我国酒店行业的发展十分迅速，但在设计过程中依然存在很多弊端，传统的星级标准和配套设备已经无法满足当代潮流和人们的品位标准。本文根据以往工作经验，对顾客的心理需求和出现动机进行总结，并从现代酒店设计需要突显出时代特色、现代酒店设计应具备创新性、现代酒店设计应提升软功能三方面，论述了现代酒店设计中时代性与创新性的设计策略。
【关键词】现代酒店设计；时代性；创新性
自上个世纪80年代开始，我国开始实施改革开放政策，这使得人们的商务往来和出行次数不断增加，在一定程度上促使了我国酒店行业的发展，很多连锁酒店、快捷酒店等品牌应运而生。但在实际建设过程中，我国酒店行业起步较晚，很多经营者对酒店设计方面的认识十分落后，甚至还出现了设计内涵缺失等一系列问题。因此，在现代酒店发展建设时，需要融入时代性和创新性。
1、顾客的心理需求和出行动机
酒店的服务对象是全体“顾客”，而顾客便是酒店临时的使用者。如果酒店没有固定的顾客来源，那么客房的设计也将失去意义。因此，在酒店设计时代性和创新性的探索过程中，需要站在顾客角度出发，一方面对顾客的心理需求进行详细了解，另一方面还要将文化内涵进行提升，以吸引更多的顾客加入到消费行列。
1.1消费构成
自从2003年开始，我国人均GDP突破了1000美元，人们的消费等级也逐渐实现了提升，实物消费和旅游数量明显增加。据相关数据显示，当中国人的平均收入没增加一元时，农村出游数量将会增加11万多人，城市旅游数量会增加3万多。由此可见，我国国内的旅游人数还会持续增长，这也意味着酒店行业依然有发展进步的空间。据2012年国家旅游局统计，我国出行人员的年龄分布大致如下：15岁到24岁的占比10.2%，25到44岁的占比33.8%，45岁到64岁的占比43%。这组数据中可以看出，我国旅游行业中以中年人为主，青年次之。在这一部分人群中，接受过高等教育的人数占69%，这也能说明很多游客的个人阅历和素质都很高，对于酒店的文化设计十分重视。因此，在现代酒店设计过程中，需要根据消费者需求和消费等级进行合理分析，利用潮流变化和经营模式调整来吸引大量游客，为酒店行业的可持续发展提供基础。
1.2心理需求
一般来说，由于城市生活节奏较快，让人们承受着各种各样的压力，精神状态也过于紧张，此时，轻松愉快的环境便是大多数人所向往的。美国著名心理学家马斯诺曾提出，人类的需求具有很多个层次，如果依旧心理行为进行划分，可分为以下几个类型：首先是尊敬，这其中包括人格、文化等；其次是安全，包括人身安全和财产安全等；再次是整洁、干净的卫生环境；最后是安静和隐私。另外，在酒店设计过程中，还要将地方文化特色和风土人情有效展示出来，利用交往空间以及文化体验，来满足顾客不同层次的心理需求。
1.3出行动机
对顾客的出行动机进行分析，可以帮助酒店对顾客等生活规律以及设计定位等进行确定，为酒店提供合理的设计方向。我国人民在出行过程中具有很多动机，根据相关数据调查显示，有40%的人出行是为了度假，还有35%的人是为了探亲访友，其中私人出行的占比很高，占出行总人数的75%。我国地大物博，景区分布和环境因素可有不同，很多酒店在设计过程中也在招揽其他领域中的顾客。为此，酒店在设计过程中，需要以顾客的出行动机为基础，对顾客的男女比例、入住高峰期等进行合理推算，以此增加酒店文化的设计主题，并对经营理念和资金投入做详细规划，确保酒店可以招揽更多的顾客。
2、现代酒店设计中时代性与创新性的设计策略
2.1现代酒店设计需要突显出时代特色
在现代酒店设计过程中，一定要避免同质化现象的出现，相关设计人员需要对顾客的精神需求和文化品位进行合理整合和预测，确保空间设计中存在明显的差异性，将地域、民族文化融入其中，利用独特的设计理念增加酒店内在的感染力。在设计过程中，设计人员好药对当地文化进行详细了解，将标识性意义有效传递给顾客，为传统文化顺利传承创造有利条件。例如，在酒店现代化和创新化设计中，可以引入当地特色的建筑形式以及传统工艺，实现地域性情感的合理塑造。另外，设计人员还可以借助历史，建立隐喻性、叙述性较强的酒店内在环境。在当今社会发展过程中，信息化技术起到了关键作用，实现了全世界设计文化的共享，而这种信息也会随着顾客的需求变化而变化。为此，酒店设计中的文化主题和风格具有很强的变化性，这也为现代酒店设计提供了新的思路，以特色鲜明设计为主，从而赋予酒店更多的时代感。
2.2现代酒店设计应具备创新性
总的来说，时代感和创新性是酒店行业前进的根本动力所在。随着社会经济的不断进步，酒店行业的发展也渐渐出现了变化，很多大的品牌逐渐在市场中脱颖而出，并推出了属于自己的企业文化和经营理念，希望在激烈的市場竞争中立于不败之地。但换个层面开说，很多酒店在核心资源创建上依然具有单一性，例如在海滨酒店建设和设计过程中，几乎全部都会以沙滩、海水等作为根本资源，从而在酒店设计中并未体现出良好的特色。另外，酒店设计还应以创新为导向，在相同文化中打造不同之处，从而打造出属于自己的特色和经营点，对顾客的各方面需求进行合理满足。在实际设计过程中，创新设计应从以下几方面进行考虑：第一，功能性创新。酒店应该以常用功能为基础，增加更多的系统化服务；第二，装饰创新，酒店设计人员可以根据顾客的审美情况，对酒店空间进行定期更换，避免顾客们出现审美疲劳；第三，技术创新，在酒店设计过程中，应注重先进技术的引入，如智能化技术等，增加酒店服务的趣味性。
2.3现代酒店设计应提升软功能
从顾客的日常行为中可以看出，酒店的功能包括使用、精神、管理等功能。在现代酒店设计过程中，设计人员十分注重餐饮、娱乐、会议、交流等基础功能设施的完善，却将软功能的设计环节忽略。例如，在隔音效果上设置不合理，很多顾客出门在外对噪音十分敏感，以往单纯的隔音很难起到良好的隔音效果，尤其是一些街区的酒店，在细节处理上一定要格外注意。其次，在空气湿度问题的处理上不严谨，由于地理位置的特点，很多酒店在设计过程中很难让远方的顾客适应，对酒店整体舒适感的影响十分严重。最后是自然温度的不合理调节，据相关研究表明，空调虽然能对室内温度进行有效控制，但也能产生很多问题，如空调病、霉菌源等。因此，在酒店设计过程中，需要对自然温度进行合理调节，通过建筑材料的合理应用，实现对室内温度的有效控制，以此来提升酒店居住的整体舒适性。
总结：
综上所述，在现代酒店设计过程中，并不是完全的借鉴与某种思路和模式。酒店在发展过程中需要具备时间性和超流行，与此同时，还需要对社会整体经济发展进行总结，对顾客心理需求进行有效总结，这其中包括活动规律和行为特征等，从而为现代酒店环境设计提供基础条件，为酒店进一步发展赢得先机。
【关键词】现代酒店设计；时代性；创新性
自上个世纪80年代开始，我国开始实施改革开放政策，这使得人们的商务往来和出行次数不断增加，在一定程度上促使了我国酒店行业的发展，很多连锁酒店、快捷酒店等品牌应运而生。但在实际建设过程中，我国酒店行业起步较晚，很多经营者对酒店设计方面的认识十分落后，甚至还出现了设计内涵缺失等一系列问题。因此，在现代酒店发展建设时，需要融入时代性和创新性。
1、顾客的心理需求和出行动机
酒店的服务对象是全体“顾客”，而顾客便是酒店临时的使用者。如果酒店没有固定的顾客来源，那么客房的设计也将失去意义。因此，在酒店设计时代性和创新性的探索过程中，需要站在顾客角度出发，一方面对顾客的心理需求进行详细了解，另一方面还要将文化内涵进行提升，以吸引更多的顾客加入到消费行列。
1.1消费构成
自从2003年开始，我国人均GDP突破了1000美元，人们的消费等级也逐渐实现了提升，实物消费和旅游数量明显增加。据相关数据显示，当中国人的平均收入没增加一元时，农村出游数量将会增加11万多人，城市旅游数量会增加3万多。由此可见，我国国内的旅游人数还会持续增长，这也意味着酒店行业依然有发展进步的空间。据2012年国家旅游局统计，我国出行人员的年龄分布大致如下：15岁到24岁的占比10.2%，25到44岁的占比33.8%，45岁到64岁的占比43%。这组数据中可以看出，我国旅游行业中以中年人为主，青年次之。在这一部分人群中，接受过高等教育的人数占69%，这也能说明很多游客的个人阅历和素质都很高，对于酒店的文化设计十分重视。因此，在现代酒店设计过程中，需要根据消费者需求和消费等级进行合理分析，利用潮流变化和经营模式调整来吸引大量游客，为酒店行业的可持续发展提供基础。
1.2心理需求
一般来说，由于城市生活节奏较快，让人们承受着各种各样的压力，精神状态也过于紧张，此时，轻松愉快的环境便是大多数人所向往的。美国著名心理学家马斯诺曾提出，人类的需求具有很多个层次，如果依旧心理行为进行划分，可分为以下几个类型：首先是尊敬，这其中包括人格、文化等；其次是安全，包括人身安全和财产安全等；再次是整洁、干净的卫生环境；最后是安静和隐私。另外，在酒店设计过程中，还要将地方文化特色和风土人情有效展示出来，利用交往空间以及文化体验，来满足顾客不同层次的心理需求。
1.3出行动机
对顾客的出行动机进行分析，可以帮助酒店对顾客等生活规律以及设计定位等进行确定，为酒店提供合理的设计方向。我国人民在出行过程中具有很多动机，根据相关数据调查显示，有40%的人出行是为了度假，还有35%的人是为了探亲访友，其中私人出行的占比很高，占出行总人数的75%。我国地大物博，景区分布和环境因素可有不同，很多酒店在设计过程中也在招揽其他领域中的顾客。为此，酒店在设计过程中，需要以顾客的出行动机为基础，对顾客的男女比例、入住高峰期等进行合理推算，以此增加酒店文化的设计主题，并对经营理念和资金投入做详细规划，确保酒店可以招揽更多的顾客。
2、现代酒店设计中时代性与创新性的设计策略
2.1现代酒店设计需要突显出时代特色
在现代酒店设计过程中，一定要避免同质化现象的出现，相关设计人员需要对顾客的精神需求和文化品位进行合理整合和预测，确保空间设计中存在明显的差异性，将地域、民族文化融入其中，利用独特的设计理念增加酒店内在的感染力。在设计过程中，设计人员好药对当地文化进行详细了解，将标识性意义有效传递给顾客，为传统文化顺利传承创造有利条件。例如，在酒店现代化和创新化设计中，可以引入当地特色的建筑形式以及传统工艺，实现地域性情感的合理塑造。另外，设计人员还可以借助历史，建立隐喻性、叙述性较强的酒店内在环境。在当今社会发展过程中，信息化技术起到了关键作用，实现了全世界设计文化的共享，而这种信息也会随着顾客的需求变化而变化。为此，酒店设计中的文化主题和风格具有很强的变化性，这也为现代酒店设计提供了新的思路，以特色鲜明设计为主，从而赋予酒店更多的时代感。
2.2现代酒店设计应具备创新性
总的来说，时代感和创新性是酒店行业前进的根本动力所在。随着社会经济的不断进步，酒店行业的发展也渐渐出现了变化，很多大的品牌逐渐在市场中脱颖而出，并推出了属于自己的企业文化和经营理念，希望在激烈的市場竞争中立于不败之地。但换个层面开说，很多酒店在核心资源创建上依然具有单一性，例如在海滨酒店建设和设计过程中，几乎全部都会以沙滩、海水等作为根本资源，从而在酒店设计中并未体现出良好的特色。另外，酒店设计还应以创新为导向，在相同文化中打造不同之处，从而打造出属于自己的特色和经营点，对顾客的各方面需求进行合理满足。在实际设计过程中，创新设计应从以下几方面进行考虑：第一，功能性创新。酒店应该以常用功能为基础，增加更多的系统化服务；第二，装饰创新，酒店设计人员可以根据顾客的审美情况，对酒店空间进行定期更换，避免顾客们出现审美疲劳；第三，技术创新，在酒店设计过程中，应注重先进技术的引入，如智能化技术等，增加酒店服务的趣味性。
2.3现代酒店设计应提升软功能
从顾客的日常行为中可以看出，酒店的功能包括使用、精神、管理等功能。在现代酒店设计过程中，设计人员十分注重餐饮、娱乐、会议、交流等基础功能设施的完善，却将软功能的设计环节忽略。例如，在隔音效果上设置不合理，很多顾客出门在外对噪音十分敏感，以往单纯的隔音很难起到良好的隔音效果，尤其是一些街区的酒店，在细节处理上一定要格外注意。其次，在空气湿度问题的处理上不严谨，由于地理位置的特点，很多酒店在设计过程中很难让远方的顾客适应，对酒店整体舒适感的影响十分严重。最后是自然温度的不合理调节，据相关研究表明，空调虽然能对室内温度进行有效控制，但也能产生很多问题，如空调病、霉菌源等。因此，在酒店设计过程中，需要对自然温度进行合理调节，通过建筑材料的合理应用，实现对室内温度的有效控制，以此来提升酒店居住的整体舒适性。
总结：
综上所述，在现代酒店设计过程中，并不是完全的借鉴与某种思路和模式。酒店在发展过程中需要具备时间性和超流行，与此同时，还需要对社会整体经济发展进行总结，对顾客心理需求进行有效总结，这其中包括活动规律和行为特征等，从而为现代酒店环境设计提供基础条件，为酒店进一步发展赢得先机。