【摘 要】
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一点红(Emilia Sonchifolia DC.)又名羊蹄草、叶下红、红背叶、红叶草等,属菊科1年生或多年生草本植物,在我国华南、华中和西南等地均有野生.一点红性平,味苦微辛,凉血解毒,
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一点红(Emilia Sonchifolia DC.)又名羊蹄草、叶下红、红背叶、红叶草等,属菊科1年生或多年生草本植物,在我国华南、华中和西南等地均有野生.一点红性平,味苦微辛,凉血解毒,其以食嫩梢嫩叶为主,可炒食、作汤或作火锅料,质地爽脆,类似茼蒿的品味,具有清热解毒、活血散瘀等功效,还可以治泌尿系感染、咽喉炎、毒疮等.
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