论文部分内容阅读
忠县属典型的南方农业县,粮丰草茂,具有发展肉牛生产的巨大潜力。发展忠县肉牛生产,应当坚持“三主三辅”的战略方针:在发展方向上,以役肉兼用型牛为主,专门化肉用型牛为辅:在肥育制度上.以淘汰耕牛快速育肥为主,专门代肉牛肥育为辅;在生产模式上,以养牛专业户为主,集体养牛场为辅。适宜采取的战略措施主要有:一是教育农民破除“养牛为耕田”的传统观念,树立“养牛为赚钱”的商品意识;二是普及肉牛生产成套技术(可概括为“双推五改”即:推广役肉兼用牛杂交改良、推广秸秆氨化;改本交为人工授精、改淘汰耕牛直接出售为快速育肥后出售