论文部分内容阅读
又到晚秋,气候开始转寒。每到这个季节,人们便习惯地想到要补身。晚秋是调整脾胃,打＂底补＂的最佳时节,芡实则是最佳的食选。比起莲子,同为水生植物果实的芡实在我们的日常饮食中似乎要＂低调＂许多,其实,芡实一直被称作是＂补而不峻＂、＂防燥不腻＂的＂平补＂佳品。芡实呈半圆形,表面有棕红色内种皮,一端为黄白色。