Methodological impact of starch determination on starch content and ileal digestibility of starch in

来源 :畜牧与生物技术杂志：英文版 | 被引量 : 0次 | 上传用户：df6b1

【摘要】

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Background: Grain legumes represent a valuable energy source in pig diets due to their high starch content. The present study was conducted to determine the con

【作者】

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Dagmar Jezierny Rainer Mosenth

【机构】

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UniversityofHohenheim,AgriculturalAnalyticandResearchInstituteSpeyer,UniversityofHohenheim

【出处】

：

畜牧与生物技术杂志：英文版

【发表日期】

：

2017年2期

【关键词】

：

淀粉消化率淀粉含量生长猪方法学酸性洗涤纤维蚕豆品种酶法测定籽粒 Grain legumes Growing pigs Ileal starch d

【基金项目】

：

supported by the H.W.Schaumann Stiftung（Hamburg,Germany）

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Background: Grain legumes represent a valuable energy source in pig diets due to their high starch content. The present study was conducted to determine the content and apparent ileal digestibility(AID) of starch in different grain legume cultivars for pi

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