【摘 要】
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我国《食品安全法》在2009年发布之初就明确规定:食品企业应承担社会责任。但由于法条过于抽象、缺乏具体措施支撑、操作性和参与性不强,使得实施效果差强人意。2015年,修订
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我国《食品安全法》在2009年发布之初就明确规定:食品企业应承担社会责任。但由于法条过于抽象、缺乏具体措施支撑、操作性和参与性不强,使得实施效果差强人意。2015年,修订后的《食品安全法》在责任落实方面有了新变化,但仍存在法律概念不明确、激励机制不足、责任追究机制有待完善等问题。本文认为,应以出台专门配套法规的形式明确食品企业社会责任的概念和内容,充分发挥政府监管部门、行业协会、消费者等多方利益相关者的作用,通过构建和完善企业信用记录与查询系统、推广食品安全责任保险、完善激励与保障机制等方式,引导和推动食品企业主动承担社会责任并与政府行政监管相结合,形成保障食品安全的社会共治机制,以确保食品企业切实承担社会责任。
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