论文部分内容阅读
霉菌毒素是谷物或者饲料中的霉菌在适宜的条件下．在农田里、在收获时、在贮存或加工过程中产生的、有毒的二次代谢产物。在生活中霉菌无处不在．微量的霉菌毒素就能使得原本具有很高生产潜能的动物表现平平．尤其是它对生猪机体免疫系统破坏造成的免疫抑制是最本质的危害．许多霉菌毒素可直接破坏或降低生猪机体系统中结构和功能。所以近年来众多生猪疾病的频发与难以防治．或大量使用疫苗免疫后抗体仍达不到应有的滴度．甚至造成免疫失败的现象．均与霉菌毒素的中毒有着密切的关系。