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人们熟知的俗语＂哪壶不开提哪壶＂是由一个民间故事中得来的。说的是有一个父子俩开了间小茶馆,虽门面不大,但由于服务热情、水沸杯净,生意兴旺。贪财好利的知县白老爷天天来白喝,这父子俩惹不起,只能忍气吞声。不久父亲病倒了,便由儿子司炉掌壶,渐渐地,白老爷越来越少来,到最后不来吃白食了,小茶馆又恢复了往日的兴旺。父亲询问儿子原因,儿子机灵地一笑,＂我给他沏茶,是哪壶不开提哪壶＂。