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美国大豆协会通过在中国洞头的近海网箱养殖试验对鮸鱼（Mllchythys mlluy）的生长性能进行了评估。试验网箱为6．4米^3，放养密度为250尾／米^3，试验设3个重复。每天投饲2次，投饲至饱食。投饲的饲料为美国大豆协会的膨化海水鱼种饲料和成鱼饲料。在117天的养殖期内鮸鱼从10克长到了213克，平均饵料系数为2．0：1，平均成活率51．7％。试验早期鮸鱼的高死亡率和实验期间海区的强大水流使试验进行了改进，并制作了网箱框架。