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副溶血弧菌(Vibrio parahaemolyticus)是在海洋环境及江湖河口广泛分布的一种条件性致病菌,是可引起人食物中毒的病原菌[1].患者以沿海地区居多,是食品检验的必检项目,常规检验多不能定量检测,常规PCR、多重PCR、荧光定量PCR等检测技术只对反应体系中模板DNA进行定量,无法鉴别污染食品中死活菌体。
MPN-PCR法快速定量检测海产品中致病性副溶血弧菌
【摘 要】
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副溶血弧菌(Vibrio parahaemolyticus)是在海洋环境及江湖河口广泛分布的一种条件性致病菌,是可引起人食物中毒的病原菌[1].患者以沿海地区居多,是食品检验的必检项目,常规检验多不能定量检测,常规PCR、多重PCR、荧光定量PCR等检测技术只对反应体系中模板DNA进行定量,无法鉴别污染食品中死活菌体。
【机 构】
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266003,青岛,中国海洋大学生命学院,266003,青岛,中国海洋大学生命学院,266003,青岛,中国海洋大学生命学院,266003,青岛,中国海洋大学生命学院,266003,青岛,中国海洋大学
【出 处】
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中华微生物学和免疫学杂志
【发表日期】
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2006年26期
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