【摘 要】
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<正>1、当前高校食品卫生安全管理现状分析1.1食品卫生安全意识不强,未得到应有的重视。随着人们生活水平的提高,消费观念和消费需求也发生层次性变化,就餐者不再满足于吃饱,
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<正>1、当前高校食品卫生安全管理现状分析1.1食品卫生安全意识不强,未得到应有的重视。随着人们生活水平的提高,消费观念和消费需求也发生层次性变化,就餐者不再满足于吃饱,而是要求吃好、吃舒服、吃放心,对饭菜质量、就
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