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淀粉酶的固定化及其柱式反应器研究
淀粉酶的固定化及其柱式反应器研究
来源 :福建师范大学学报:自然科学版 | 被引量 : 0次 | 上传用户:raymond20082002
【摘 要】
:
从蟹壳中提取壳聚糖,以壳聚糖为载体,戊二醛为交联剂,将淀粉酶固定化,制成柱式反应器,考察了相同浓度底物溶液通过该柱式反应器时,不同流向的反应速度,文中对该反应器的一些理化性能
【作 者】
:
陈盛
刘艳如
【机 构】
:
高分子研究所
【出 处】
:
福建师范大学学报:自然科学版
【发表日期】
:
1996年4期
【关键词】
:
淀粉酶
壳聚糖
固定化
反应器
?amylase
chitosan
immobilize
reactor
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从蟹壳中提取壳聚糖,以壳聚糖为载体,戊二醛为交联剂,将淀粉酶固定化,制成柱式反应器,考察了相同浓度底物溶液通过该柱式反应器时,不同流向的反应速度,文中对该反应器的一些理化性能,如最适反应温度、最适PH,以及离子强度对它的影响等进行了探讨。
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