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本刊讯 日前，淮北市人大常委会组织部分市人大代表，对该市加强食品摊贩和小作坊专项监管工作情况进行了专题调研。就进一步管好“大排档”人大代表提出5条建议：明确各相关部门的监管职责；加强监管队伍建设，保障监管经费落实；建立考核责任追究制度，完善应急处理机制；强化对食品摊贩及小作坊的统一规范和引导帮扶；强化宣传教育，提高全社会的食品安全意识。