【摘 要】
：
本文采用3x2x2阶乘情景实验法及多元协方差分析技术,研究了生鲜猪肉的产业链整合、喂养料、饲养方式对顾客安全感知、质量感知、品尝可能性和购买可能性的主影响和交互影响.
【机 构】
：
华南农业大学经济管理学院 广州 510642中山大学管理学院 广州 510275;
论文部分内容阅读
本文采用3x2x2阶乘情景实验法及多元协方差分析技术,研究了生鲜猪肉的产业链整合、喂养料、饲养方式对顾客安全感知、质量感知、品尝可能性和购买可能性的主影响和交互影响.研究结果表明,上述三个因素确实对顾客的安全、质量感知以及尝试和购买可能性有显著的主影响,产业链整合、喂养料、顾客年龄对感知的安全、尝试和购买可能性有显著的交互影响.此外,顾客的职业、收入和受教育程度也是不可忽视的影响猪肉消费因素.最后,本文从企业和政府两个角度提出了对策建议.
其他文献
目的 探讨弥漫大B细胞淋巴瘤( DLBCL)患者化疗前后外周血T淋巴细胞亚群、NK细胞的变化与治疗效果的关系.方法 收集经病理确诊且治疗有效的DLBCL患者47例,分别于化疗前及化疗
核因子κB(NF-κB)是一种广泛存在于哺乳动物细胞中、具有多向转录调节作用的蛋白质.近年研究表明,蛛网膜下腔出血后它在脑基底动脉内皮细胞以及周围的脑组织广泛高水平表达,
目的 探讨通尿灵对兔膀胱出口部分梗阻(BOO)后逼尿肌在形态学和酶学上的保护作用.方法 28只雄性白兔随机分为四组每组7只,A组为对照组(假手术组),B、C、D组为实验组,A组行手
目的:观察痰热清注射液治疗毛细支气管炎的临床疗效。方法:将住院治疗的毛细支气管炎患儿120例随机分为两组各60例,对照组给予常规抗感染、吸痰、补液、气道护理等对症治疗,
目的 分析心胸外科危重患者的多管道护理效果.方法 取本院心胸外科2010～2012年手术收治的多处置管患者108例,随机均分为观察组和对照组.比较两组患者的平均住院时间、护理质量
资料与方法1 临床资料 选择我院自2009年4月至2011年4月收治的肛裂并发痔患者236例,随机分为两组.其中治疗组:118例(男40例,女78例),年龄平均35±3岁,病史9.52士2.3年.对照组
黄病毒属病毒感染性克隆的构建为探讨黄病毒致病机制和研究基因结构功能,新型疫苗制备,表达载体构建,假病毒包装等提供了新的技术平台.笔者对黄病毒属病毒感染性克隆的构建策
目的 探索裸项栉(鱼叚)虎鱼作为实验动物的可行性.方法 进行裸项栉(鱼叚)虎鱼天然分布水域环境调查、生物学参数测定、性腺组织切片观察及室内人工繁养殖试验.结果 裸项栉(鱼
目的:利用多种免疫学方法研究民族药沙红合剂对小鼠免疫功能的影响。方法:测定小鼠脾细胞对刀豆蛋白A(ConA)和细菌脂多糖(LPS)的增殖反应、混合淋巴细胞反应(MLR)、溶血空斑
用SSR(Short Sequence Repeat, 短序列重复)分子标记技术对高粱A2细胞质雄性不育(CMS)恢复基因进行了分析,结果表明对A2 CMS的育性恢复表现为基因多位点的独立作用.在三个高