反式脂肪酸风波

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事件:全球最大的咖啡连锁店星巴克日前宣布,2007年1月3日起在全美近6000家星巴克咖啡店逐渐停用不利于健康的反式脂肪酸,中国地区的200多家星巴克店也将停用。 Event: Starbucks, the world’s largest coffee chain, has announced the phasing out of adverse health-promoting trans fatty acids at nearly 6,000 Starbucks coffee shops across the United States starting January 3, 2007, with over 200 Starbucks stores in China also discontinued.
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