天宝洞·地宝洞郎酒天赐的贮酒宝地

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  天、地宝洞位于二郎镇的五老峰下,属喀斯特地貌天然溶洞,两洞及其洞内分支总长近1.5km,总面积近2万平方米,两洞上下相迭,尾部相通,直线距离仅四十余米,洞内冬暖夏凉,温差小,石笋、石山、石花、石乳千姿百态,大小通道,迂回宛转,犹如一座大的迷宫。
  天然溶洞贮酒的创举在人类酿酒史上是绝无仅有的,上万只硕大的储酒陶坛密密麻麻摆设洞内,釉彩乌亮,经年累月地伴随着正在进行“醇化”的新酒,放眼望去,庞大而壮丽的酒库阵容似酒阵兵马俑,蔚为壮观,令人叹为观止。1996年8月6日,该洞以其规模宏大、气势磅礴的酒阵兵马俑奇观作为当今世界最大的天然酒库,载入世界基尼斯大全。著名作家何开四在《中国郎酒碑》碑文中对郎酒宝洞藏酒挥毫写下“至若宝洞储酒,更称一绝。白云深处青山绿,天宝地宝通人和。酒气润崖壁,酱香酿新醇。瓮坛成阵,依稀秦皇兵马俑;盖世奇观,何期欲界有仙都”的连珠妙语。只有亲身进入这两个举世无双的天然酒库,你方能体会到“宝洞客来风送醉,举觞人去路留香”的诗情画意。
  郎酒用优质红粮酿制而成,酿造考究,有“十月怀胎,一朝分娩”之说,即窖料、翻料、煮料分别反复三次,每次要窖三个月之多,然后烤出原酒。原酒烤出后,均运入洞中储存三年,经过醇化,再勾兑即为郎酒。郎酒酒窖与众不同,举世少有,属天然溶洞,洞内冬暖夏凉,湿度、温度恰到好处,终年衡温衡湿,加快了酒的生香、醇化,不仅使酒达到醇正甘冽,而且增加更多微生物,使有害物减少到最低限度。经过三年窖藏后的郎酒,具有“酱香突出,醇厚净爽,幽雅细腻,回味悠长,空杯留香”的独特风格,闻名于海内外,与国酒茅台,共誉为赤水河上的两颗“明珠”。
  天、地宝洞外建有仿古牌坊,游人到此,可观二郎睡佛及二郎酒厂、贵州习水镇全貌。
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