祁门红茶原产地域范围考析

来源 :安徽农学通报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:li_heping1986
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祁门红茶作为世界三大高香红茶之一,是中国十大名茶中的唯一红茶珍品。因其声誉卓著,久享盛名,历史上曾被作为一种泛称,指代祁门及其周边地区所产红茶的统称。该文从历史史料出发,细述祁红的诞生,及其地域范围的变化过程,试析祁红原产地域范围的划定,以促进享誉世界的祁红名茶的开发与保护。
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