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在中国乳业的市场竞争中,曾被誉为“农业2.0”的“奶源分离”模式,终于不堪产业过速成长的重负,被“三聚氰胺”这样一根稻草压倒了。但奶源建设绝非一日之功,蒙牛、伊利等行业龙头企业也只能逐步从加强对中间环节的监管入手。例如,伊利采取“奶牛合作社”的奶源建设 In the market competition of China’s dairy industry, the model of “separation of milk sources”, once hailed as “Agriculture 2.0”, was finally overwhelmed by the rapid growth of the industry and was overwhelmed by such a straw as “melamine.” However, the construction of milk sources is by no means a single day. Mengniu, Yili and other leading enterprises in the industry can only start to step up their supervision over intermediate links. For example, Erie takes the milk cow construction of “Cow Cooperatives.”
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