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地沟油一直被人们所痛恨，在国家的严管下，仍然有不良商家使用地沟油。近期，在广州顺德某大型连锁高档餐馆工作一年多的厨师小柴在网上列出了使用地沟油的黑色菜单和安全名单，出外饮食时，如果实在担心，可以按这个菜单点菜。
热心厨师列出地沟油黑色菜单 外出点菜需注意
【摘 要】
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地沟油一直被人们所痛恨，在国家的严管下，仍然有不良商家使用地沟油。近期，在广州顺德某大型连锁高档餐馆工作一年多的厨师小柴在网上列出了使用地沟油的黑色菜单和安全名单，出外
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2017年11期
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王松龄教授,主任中医师,硕士研究生导师,全国第五批老中医药专家学术经验继承工作指导老师。王师治学严谨,躬行实践,在多年的临床工作中积累了丰富的经验,尤擅癫痫、中风、不