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中国水果年产量在9000万吨左右．约占世界水果总产量的15％。中国果汁年产量和出口量均占全球总量的60％左右，均位居世界第一．每年出口额超过10亿美元。而中国梨和梨汁的出口也领先于世界前列。
高歌猛进的中国小品种果汁业
【摘 要】
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中国水果年产量在9000万吨左右．约占世界水果总产量的15％。中国果汁年产量和出口量均占全球总量的60％左右，均位居世界第一．每年出口额超过10亿美元。而中国梨和梨汁的出口也领先于
【机 构】
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《中国食品》编辑部
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2011年16期
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