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本文简要地介绍了蒲公英的基本特性，所含成分及医疗营养保健作用；研究了蒲公英保健饮品的生产工艺，总结了生产技术关键，并确定了最佳配方。
蒲公英保健饮品配方与生产工艺的研究
【摘 要】
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本文简要地介绍了蒲公英的基本特性，所含成分及医疗营养保健作用；研究了蒲公英保健饮品的生产工艺，总结了生产技术关键，并确定了最佳配方。
【机 构】
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齐齐哈尔医学院药学系,齐齐哈尔医学院药物研究所
【出 处】
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中国西部科技
【发表日期】
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2006年29期
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