用红心萝卜提取酸碱指示剂的研究

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为了培养学生的探索精神和激发学生学习化学的兴趣,可使用生活中常见的蔬菜红心萝卜制作酸碱指示剂,并测定红心萝卜指示剂在不同浓度、不同酸碱性溶液中所呈现的颜色,从而得出红心萝卜指示剂遇酸碱变色的pH范围。同时,利用该指示剂还可测量生活中常见物质的pH。
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