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试验旨在研究添加贝莱斯芽孢杆菌、植物乳杆菌和纤维素酶对矮象草青贮效果的影响。以生长10周的矮象草为原料,设置6个不同的处理组:对照(CK)组,贝莱斯芽孢杆菌(VEL)组,植物乳杆菌(LAB)组,贝莱斯芽孢杆菌+植物乳杆菌(VEL+LAB)组,纤维素酶(CE)组和纤维素酶+植物乳杆菌(CE+LAB)组。分别在青贮4、8、12、20、28 d后开启封装袋取样,对贝莱斯芽孢杆菌和植物乳杆菌浓度、pH值、可溶性碳水化合物、氨态氮、粗蛋白质、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维等指标进行分析。结果表明,自然青贮的CK组发酵质