阿根廷欲哭无泪
　　
　　无论时代如何变迁，粮食供给始终是人类生存与发展的根本。美国地缘政治学者威廉·恩道尔最新推出的《粮食危机》一书，通过丰富的史料与严谨的分析，揭露了少数西方国家试图借助粮食武器支配世界的图谋，为广大发展中国家的粮食安全敲响了警钟。
　　继掌控全球粮食生产之后，在第三世界推广转基因作物成为美国政府与跨国农业巨头的新战略。在这场所谓的“农业革命”中，以物产丰饶著称的阿根廷首当其冲。到21世纪初，由外国公司控制的转基因大豆已在阿根廷泛滥成灾，对该国的传统农业造成了毁灭性破坏。
　　阿农业曾是成功典范
　　到20世纪80年代末，一个由接受过遗传学训练的、虔诚的分子生物学家组成的全球网络已经形成。与此同时，由洛克菲勒基金会支持的庞大转基因项目也正式启动。该项目的实施地点选中了阿根廷，在那里，戴维·洛克菲勒和大通曼哈顿银行已经与新任的总统卡洛斯·梅内姆建立起了密切的关系，阿根廷的农业用地被确定为转基因作物的第一个大规模实验场。随后发生的所谓“大豆革命”，是一个国家在“进步”的名义下全面失去粮食自给能力的典型案例。
　　在南美洲大地上，阿根廷人民的生活水平一度令世人羡艳。作为胡安·庇隆时代的遗产，阿根廷的农业生产体系原本是富饶多产的。70年代一个普通的阿根廷农民，往往会在一小块土地上种一点蔬菜和小麦，养些家禽、奶牛或肉牛，农民对这块土地的所有权保持几十年不变。直到80年代，这片富饶的土地和农耕文化，不仅能够实现农产品的自给自足，还能产生大量剩余。重要的是，政府无须对农业进行补贴，农民的债务也微不足道。
　　但好景不长，突如其来的债务危机改变了一切。随着70年代世界石油价格的暴涨，以洛克菲勒家族的大通曼哈顿银行及花旗银行、汉华银行、波士顿银行、巴克莱银行等为首的国际大银行，以很有吸引力的条件向阿根廷兜售贷款。这些贷款主要是为进口急需的石油提供资金。表面上，只要利率仍保持在低水平上，这些贷款完全可以通过国家的收入偿还，从而显示出巨大的诱惑力。于是，阿根廷的美元债务急剧攀升。
　　1979年10月，为防止美元崩溃，美联储突然将其主导利率提高了大约300%，从而对全世界的经济产生了影响，首当其冲的就是阿根廷外债的浮动利率。到1982年，这个国家深深地陷入了债务圈套之中，这个圈套与19世纪80年代英国为了从埃及攫取苏伊士运河控制权而使用的手法如出一辙。以戴维·洛克菲勒为首的纽约银行家似乎对英国人的债务帝国主义手法心领神会。
　　转基因大豆入侵南美草原
　　20世纪90年代中期，梅内姆政府开始采取实质性的行动。这一次，政策的脚本是由纽约和华盛顿的外国利益集团替他编写的。梅内姆声称，把粮食生产转变为转基因作物的工业化种植，对于偿还飞涨的外债是必要的。这是个谎言，但却成功地改造了阿根廷的农业，使之更合乎戴维·洛克菲勒等美国投资者的心愿。
　　早在美国开始进行田间实验好几年前，阿根廷就成了开发转基因作物的秘密实验室，这个国家的老百姓也变成了这个项目的实验品。梅内姆政府成立了一个伪科学的“生物技术顾问委员会”，其成员总是秘密碰头，讨论结果也从未公之于众。这毫不奇怪，因为这群人都来自外国的转基因生物企业。其中，总部位于美国密苏里州的孟山都公司，就是最有名的转基因大豆——抗“农达”（一种除草剂）大豆的生产商。
　　孟山都生产的转基因大豆从农杆菌中复制了一个基因，并将其嵌入到大豆基因组中，使得这种植物能够经受住除草剂的喷洒。从表面上看，因为抗“农达”大豆能够免受伤害，因此无论是大豆还是所有的杂草都可以喷洒“农达”除草剂，这样既杀死了杂草又能将大豆保留下来。可实际情况是，转基因大豆单位面积的除草剂用量不但没有降低，反而需要更多才能控制杂草的生长。
　　1996年，梅内姆向孟山都公司颁发许可证，允许它在全国独家销售转基因大豆种子。与此同时，在国际货币基金组织强加的自由化改革大潮之中，廉价的进口粮食充斥市场，成千上万的农民被逼得倾家荡产，最后不得不放弃自己的土地。这些极端便宜的阿根廷农田很快被大型外国公司与国际投资基金收购一空——实际上，由于经济危机造成的后果，共有成百万英亩的上等农田被银行挂牌拍卖。
　　在许可种植转基因大豆之后，在阿根廷所发生的一切，被既得利益者吹捧为“第二次绿色革命”。而实际上，这是一场不折不扣的反革命，一度富饶多产的、以家庭式农场为基础的农业体系，被改变成了由一小撮势力强大、富有的大庄园主主宰的新封建主义状态。
　　阿传统农业被破坏殆尽
　　转基因大豆革命的结果至少在一个方面令人印象深刻：在不到10年的时间里，这个国家的农业经济被彻底改造了。到2000年，转基因大豆的播种面积超过1000万公顷；到2004年，面积扩大到1400万公顷以上。大型收割机械还在大量砍伐森林，以便为大豆种植提供更多的土地。
　　此前一个多世纪的时间里，阿根廷的农田，尤其是名扬四海的潘帕斯草原，曾经到处是绿草如茵的牧场，中间穿插着玉米地和麦田。农民们在农业与牧业之间轮作，以维持土质。而采用单一种植大豆的方式后，由于对关键养分的过度吸收与消耗，曾在草原上自由自在地游牧的牛群，如今被迫圈进了美国式的大型牛栏，传统的谷物、小扁豆、豌豆和绿豆田也几乎消失殆尽。
　　在外国投资者和农业综合企业巨头的支持下，阿根廷的土地所有者有条不紊地采取行动，从无助的农民那里夺取土地，而且得到了国家的支持。农民们突然接到通知，称他们的土地已经划到了别人的名下。如果他们拒绝“自愿”离开，武装团伙就会偷走他们的牛，烧毁他们的庄稼，而且威胁他们还要吃更多的苦头。转基因大豆出口的巨额利润的诱惑，最终导致了全国各地围绕传统农作方式的暴力骚乱。
　　1988-2003年间，阿根廷的奶牛农场减少了一半。破天荒第一遭，牛奶不得不以比国内高得多的价格从乌拉圭进口。更严重的是，随着单一种植大豆的农作方式迫使数十万农民离开土地，贫困和营养不良现象大量出现。统计显示，在风平浪静的20世纪70年代，阿根廷全国生活在贫困线下的人口比例仅为5%。到1998年，这个数字竟然陡升至30%，2002年又激增至51%。以前在阿根廷闻所未闻的营养不良现象，到2003年上升到3700万总人口的11%-17%。
　　对转基因作物有深入研究的阿根廷农业生态学家沃尔特·蓬科悲观地预言：“如果我们继续走这条道路，这片土地恐怕在50年内就不会再出产任何东西了。”
　　阿根廷人认识到这一切为时已晚
　　由于转基因大豆摧毁了传统的农业生产方式，阿根廷人可以获取的食物发生着急剧的变化。以大豆为主的单一作物农作方式，使百姓在面临2002年全国性经济萧条的冲击时表现得十分脆弱。以前在困难时期，农民甚至普通城市居民可以自己种植作物来求得生存。但在阿根廷农业转型之后，情形就完全两样了。
　　经济恶化导致饥饿遍布整个国度。因为担心引发骚乱，在国际大豆用户的怂恿下，用大豆制成的食品被到处分发。政府和私营公司大肆鼓吹大豆食物对健康有巨大的好处，称其可以代替牛奶或肉类。然而他们却故意忽略了这样的事实：以大豆为基础的食物不适合人类长期食用。而且研究证明，与用母乳或牛奶喂养的婴儿相比，用豆奶喂养的婴儿患过敏症的几率会大大提高。他们同样没有告诉民众，未经加工和经过加工的大豆均含有毒物质。如果将其作为食物的主要成分，这些物质可能导致癌症。
　　在农村，大规模种植大豆的后果更为可怕。靠近大豆种植园的传统农业区受到了从飞机喷洒的除草剂的严重影响。2003年进行的一项研究显示，这种喷洒不仅杀死了附近农民的庄稼，其他牲畜尤其是马匹也受到了伤害。人们则频繁出现恶心、腹泻、呕吐和皮肤损伤等症状。有报告称，转基因大豆田附近产下的动物出现严重的器官畸形，香蕉和甘薯也变得奇形怪状，湖里突然漂满死鱼。还有些农户报告说，邻近的大豆田喷药之后，他们孩子的身上出现了奇怪的斑点。
　　对珍贵的林地的破坏则更大。这些林地被推土机推掉，以便大规模种植大豆。森林的破坏给当地居民带来了急剧增加的医疗问题，其中包括黑热病（一种通过昆虫传播的寄生虫病），其治疗费用极其昂贵，而且会留下严重的疤痕和畸形。在恩特雷里奥斯省，120多万英亩森林被全部夷为平地，直到这个时候，政府才终于颁布毁林禁令。
　　等到阿根廷人认识到这一切的时候，为时已晚。到2004年，转基因大豆已在阿根廷全国扩散开来，而且都依赖孟山都公司的除草剂——我们再也无法想象出比这更完美的束缚农民的手法了！然而，阿根廷并不是转基因农作物针对的唯一国度。它的例子只不过是一个历经几十年形成的全球计划的第一阶段，其规模之大绝对令人震惊和害怕。
　　
　　俄罗斯喜忧参半
　　
　　近年来转基因技术在全球发展迅速，俄罗斯转基因生物技术研究也紧跟世界生物技术的脚步快速发展，但俄罗斯转基因作物的商业化种植却严重滞后。随着国际粮价的持续走高和全球粮食面临短缺的问题的凸显，长久以来坚决抵制转基因农作物的各国政府、粮食政府和消费者的态度也开始逐渐缓和。一些俄罗斯专家认为，只有大力推广农作物转基因技术，扩大转基因农作物的种植面积，才能解决粮食不能自给的问题，缓解当前面临的全球性粮食危机。
　　70%的食品属于转基因类
　　有关资料表明，尽管俄罗斯很少种植转基因作物，但转基因食品的进口额一直处于增长状态，这些转基因食品主要有大豆、土豆、玉米和红菜等。目前在俄罗斯市场上转基因食品约占10%—20%，在一些对转基因食品管制不严的城市，转基因食品占到50%。据俄科学院植物生理研究所资料显示，目前俄罗斯市场上约70%的食品属于转基因类食品。2008年5月俄生物学家亚历山大·戈利科夫就“有没有转基因食品”问题接受“莫斯科回声”电台采访时表示，毫无疑问，转基因食品在我们的生活中是存在的，今后，转基因食品将可能起到非常重要的作用。他强调，目前世界正掀起一股大规模种植转基因作物的浪潮，这和全球粮食危机是密不可分的，转基因作物拥有非常大的发展潜力，在未来的几年里，采用生物技术的国家，转基因作物、生物技术特性、转基因作物种植面积都将可能显著增加。
　　戈利科夫指出，到目前为止，俄卫生部已经发放了100多份转基因食品原料、食品以及其生产原料的注册证书，其中包括17种大豆蛋白压缩食品、16种大豆蛋白提取物、6种大豆蛋白食品、2种大豆蛋白提取物制备牛奶干性代替品、3种大豆冰淇淋、豆乳酪、2个土豆品种、10多种生物活性补充物等。目前在市场上允许在食品工业使用和向市民销售的转基因食品都是经过严格的系统检验的，其中包括转基因的大豆、玉米、土豆和红菜等。此外还有一系列被允许在世界粮食市场上销售的转基因食品，如西红柿、油菜、西葫芦类和木瓜等。但只有木瓜在俄罗斯通过登记注册，不过，在不久以后，可能在未来3年至5年，将会有越来越多的转基因食品登陆俄罗斯市场。同时，他表示，目前在俄罗斯种植的转基因作物主要是土豆和玉米，在2007年，转基因玉米的种植面积较前几年有所增大，但所占的比例还是相当小。
　　俄科学院专家认为，农业转基因技术是当今世界最为热门的研究领域之一，它与人类生活息息相关，转基因作物具有抵抗杀虫剂、害虫及其他作物疾病等优点，利用转基因作物制成的食品味道更加鲜美，更重要的是，转基因生物技术的大量应用，将可能为解决俄罗斯的食品供应问题作出很大贡献。在国际市场上，转基因的产品的贸易占有相当大的份额，俄罗斯目前应当大力发展本土的农业市场，并普及转基因产品。俄科学院生化工程研究中心的研究专家康斯坦丁·斯科里业宾也认为，转基因产品在没有完全确保质量是否安全之前是不会出实验室的，而且每种新的转基因食品在首次进入俄罗斯市场之前，都必须经过基因医学论证、技术论证和生物医学论证，俄有关部门还对通过论证后进入市场的食品进行严格管理和监测，因此，目前俄罗斯市场上的转基因食品是安全的，人们不必对转基因食品产生抗拒心理。
　　民众对转基因仍存疑虑
　　但俄罗斯绿色和平组织人士则对转基因食品的安全性表示怀疑：转基因食品潜在的危险性是不可预测的，迄今为止，科学家们谁都无法保证和肯定30年至50年甚至更久的时间内，转基因食品会对人体造成什么后果。只要转基因产品无害性还未被证明，那么包括俄罗斯在内的世界各国所面临的风险就会增加，不育症、过敏症、慢性中毒，以及基因突变等疾病将随时可能会将人类逼向绝境。一些俄农科专家也表示，由于缺乏长期的科研数据，人们对转基因食品的危害和转基因作物的风险还知之甚少，转基因作物的发展在目前看来还存在着很多安全隐患，比如，首先对生物多样性的不利影响，在转基因作物中加入原来所没有的抗病虫害基因或抗杂草基因，突破了传统的生物物种，将可能改变物种间的自然竞争，破坏自然生态平衡，导致物种多样性的丧失，重则导致传统物种的灭绝。此外，可能对生态环境造成影响，转基因物种的抗病虫害或抗杂草特性，如果转移给其他的物种，比如，转移给杂草，杂草的传统特性发生改变，就可能威胁到其他作物的正常生长和生存，对生态环境造成危害。也有专家指出，如果大幅度提高转基因作物的种植面积，传统作物的种植面积就会缩减，非转基因食品在市场上的份额将可能会减20%左右。
　　俄罗斯民众对转基因农作物的态度使转基因作物在俄的发展又遇到了新的阻力。据俄罗斯舆情研究中心调查，95%以上的俄罗斯人同意拒绝使用转基因产品。他们表示，食用这类食品对他们的健康没有保证，有可能对他们的后代产生影响。2006年6月1日，近30名民众在莫斯科俄罗斯卫生和社会发展部大楼门前举行抗议活动，打着“儿童食品不要转基因”、“我们的孩子不是试验的对象”的大横幅，反对在儿童食品中使用转基因产品。2008年4月，俄罗斯西北摩尔曼斯克州的青年组织举行游行，声称转基因食品会导致过敏症和癌症，反对政府引进转基因食品产品，并要求政府禁止转基因食品在市场上的流通。也有些商店和超市因担心转基因食品会给自己带来不利影响，往往表示在没有科学证据表明转基因食品是否有害之前拒绝销售。
　　对错消费者自己选
　　也有专家认为，转基因作物的发展是必然趋势，俄罗斯迟早会大力推广转基因作物的种植。转基因作物技术的发展不仅仅是个科研问题，更多的是经济和市场问题。为了加强对转基因食品的管理，2002年9月1日俄政府规定，凡在俄罗斯境内销售的含有转基因成分食品产品，若产品中含有超过5%的转基因成分必须进行标识。若不含有外源基因和外源蛋白，且营养价值方面与其传统产品对比具有实质的等同性，则不需要另外标识。另外，在加强转基因技术安全国际合作方面，俄罗斯也签署了《生物安全议定书》。2004年，俄政府对《消费者权益保护法》进行了修订，规定必须在食品包装上指明生产过程中是否添加了转基因成分。不过大部分包装都没有执行这种要求，国内商店里带有转基因成分的商品数量还是在继续增多。
　　2007年7月，莫斯科市政府表示，莫斯科市将依照大部分欧洲国家所规定的食品标准，将食品中转基因成分限定在0.9％的范围内，只有符合这个条件的转基因食品才能在商店和市场里销售，并开始实施自愿在有转基因成分的食品包装上贴识别标签的措施。今后在莫斯科商店、市场上出售的所有食品，如含有转基因成分的食品，在其包装袋都会有明显的识别标签，这种识别标签的底色是浅绿色的，上面印有“含有转基因成分”的深绿色字样，莫斯科市的居民以后将通过食品的包装就能明了的区分转基因食品和自然食品，同时，莫斯科市居民还能在这种识别标签上获得食品质量和安全等其他更全面的信息。同时，莫斯科政府还规定要在识别标签上注明该转基因产品的原材料在俄罗斯的注册情况。此外，莫斯科市政府对转基因食品的销售采取限制措施，商店不得将含有转基因成分的食品销售给16岁以下的孩子；转基因食品不得进入医院和莫斯科各中小学校、幼儿园的餐厅；军队和海军也禁止购买转基因食品。
　　2007年2月修订后的《莫斯科粮食安全法》规定，禁止把市财政预算款用于生产和购买含有转基因成分的粮食，也禁止将该款项用于此种用途的贷款。专家表示，俄政府采取强制贴上“转基因”标签，因势利导，既保护向俄罗斯出口食品的生产商和俄罗斯销售商的积极性，又可以让消费者享受较充分的知情权，从而维护了俄罗斯消费者的正当权益。但也有人认为，对转基因产品进行标识会对消费者产生误导，增加消费者对转基因产品的疑虑和恐慌心理，只有当转基因食品中存在过敏原以及成分超出所规定的范围时，才需要进行标识。 （ 吴瑞凯）