【摘 要】
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目的了解南京市5县（区）乡村医生对食品与健康方面的认知、态度、行为（KAP）现状，为在此类人群中开展食品与健康方面的教育及干预性研究提供科学依据方法采用食物与健康方面KAP调查
【机 构】
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南京市卫生学校,东南大学公共卫生学院
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目的了解南京市5县（区）乡村医生对食品与健康方面的认知、态度、行为（KAP）现状，为在此类人群中开展食品与健康方面的教育及干预性研究提供科学依据方法采用食物与健康方面KAP调查问卷，对南京市5个县（区）随机选取的300名乡村医生进行问卷调查．并对所得数据进行录入及相应的统计分析。结果南京市5县（区）乡村医生对营养知识知晓率为74．4％．对食品安全知识知晓率为73．1％：广播电视是其获得相关知识的主要途径；具有较强的接受相关知识教育，改正不良饮食习惯的意识：正确行为率为67．7％，且知识与行为无明显相关（r
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