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啤酒包装过程中水的处理与利用
啤酒包装过程中水的处理与利用
来源 :啤酒科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yun09
【摘 要】
:
目前,啤酒企业一般都把眼光盯在酿造用水的处理上,而忽视了啤酒包装过程的水处理.当然,改善酿造用水至关重要,但如果啤酒包装用水处理不好的话,对啤酒质量也有同样影响.
【作 者】
:
邱龙
【机 构】
:
燕京啤酒(襄樊)有限公司
【出 处】
:
啤酒科技
【发表日期】
:
2002年1期
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目前,啤酒企业一般都把眼光盯在酿造用水的处理上,而忽视了啤酒包装过程的水处理.当然,改善酿造用水至关重要,但如果啤酒包装用水处理不好的话,对啤酒质量也有同样影响.
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