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应用环境流行病学原理和方法,就可能导致伊犁地区维吾尔民族中发现的氟斑牙的环境化学因子,存在于食物、大气、水、土壤的诸介质进行了调查,并进行了环境因子效应的研究,发现维吾尔民族尿氟较高,平均为2.19mg/L,波动范围为:1.65~6.10mg/L氟斑牙在维吾尔民族中呈散在发生(2%),总氟摄入量为10.75mg,奶茶中过量氟摄入为主要贡献。