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洋葱又名葱头、胡葱，原产西南亚，已有五千年的历史。在欧美．洋葱被誉为“蔬菜皇后”。每百克葱头含钙40毫克、磷50毫克、铁1·8毫克、维生素C8毫克，还含胡萝卜素、维生素B1和尼克酸。几乎不含脂肪。却含有前列腺素A，
保健食品——洋葱
【摘 要】
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洋葱又名葱头、胡葱，原产西南亚，已有五千年的历史。在欧美．洋葱被誉为“蔬菜皇后”。每百克葱头含钙40毫克、磷50毫克、铁1·8毫克、维生素C8毫克，还含胡萝卜素、维生素B1和
【机 构】
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河北省枣强县流常科普协会053101
【出 处】
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专业户
【发表日期】
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2000年1期
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