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作物需水量是作物进行科学灌溉以及制定作物灌溉制度的主要依据，通过试验，研究了茶叶需水量和需水规律，分析了茶叶灌溉制度，多年生的茶叶需水总量平均为1274.60 mm，年平均日需水量为3.49 mm，茶叶的灌水计划湿润层深度定在50 cm比较合适，年生长期各月的平均日耗水强度从1.07～6.51 mm/ｄ不等，灌溉定额为307.2 mm。